Камера для зберігання капусти

Сезон збирання врожаю капусти припадає на осінь, а сезон продажів триває до весни. Щоб овочі підтримували товарний вигляд весь цей час, їх зберігають у промислових холодильних камерах. У них створюється мікроклімат, який уповільнює біохімічні та обмінні процеси та, відповідно, продовжує термін зберігання продукту. Купити промисловий холодильник для капусти можна у компанії «Холодтехмонтаж». Ми виготовляємо холодильні камери для квітів, фармацевтичної та плодоовочевої продукції, які встановлюємо в Києві та інших містах України. Замовити холодильні камери для капусти означає забезпечити хороше грошове вкладення.

Для чого потрібні камери для зберігання капусти

Залежно від сорту, місця вирощування та умов довкілля термін зберігання капусти становить від 3 до 6 місяців. При підвищенні температури, вологості чи інших параметрів у тканинах починають прискорюватися обмінні процеси. Це призводить до раннього псування та втрати товарного вигляду. Щоб із вигодою та вчасно реалізувати врожай, овочеву продукцію потрібно зберігати у промислових холодильних камерах. Вони оснащуються датчиками, які дозволяють контролювати та регулювати мікроклімат. Це сприяє уповільненню біологічних процесів і, отже, збереженню товарного вигляду та споживчих якостей овочів. Усі бажаючі можуть купити холодильники для зберігання капусти від «Холодтехмонтаж», які відрізняються якістю та доступною ціною.

Вимоги до камери для зберігання капусти

На підприємствах та у великих фермерських господарствах встановлюють холодильні камери, виготовлені на індивідуальне замовлення. При їх проєктуванні враховують масштаби реалізації, кліматичні умови та умови експлуатації обладнання.Самі овочесховища повинні бути досить місткими, герметичними та якісно укомплектованими. У них повинна підтримуватися температура від 0 до +1 градуса і вологість повітря 90–98 %. За умови дотримання цих рекомендацій капуста може зберігатися до 6 місяців, не втрачаючи товарного вигляду.

Як відбувається монтаж камери для зберігання капусти

Монтаж промислової холодильної камери починається із розробки проєкту. Щоб побудувати овочесховище потрібних габаритів, інженери виїжджають на об’єкт для зняття вимірів та вивчення місцевості. На підставі досліджень та побажань замовника розробляється проєктно-кошторисна документація.

Далі майстри:

1. Підготовляють місце будівництва — вирівнюють поверхню або заливають фундамент.
2. Встановлюють металевий каркас.
3. Обшивають каркас пінополіуретановими плитами або іншим теплоізоляційним матеріалом.
4. Встановлюють повітропроводи, труби та комунікації.
5. Встановлюють систему вентиляції та холодопостачання.
6. Встановлюють датчики температури, вологості та іншу автоматику.
7. Проводять пусконалагоджувальні роботи.

Майстри компанії «Холодтехмонтаж» встановлюють овочесховища, орієнтуючись на українські стандарти та побажання замовника. Вони також займаються сервісним обслуговуванням та ремонтом холодильного обладнання власного виробництва та інших марок.

Як вибрати камеру для зберігання капусти

Індивідуальне проєктування дозволяє побудувати та встановити холодильне обладнання, яке відповідає специфіці конкретного підприємства. Під час розробки проєкту інженери уточнюють у замовника:

• у якому обсязі зберігається плодоовочева продукція;
• за яких умов працюватиме холодильник;
• де його буде встановлено — всередині приміщення або окремо;
• яким обладнанням його потрібно укомплектувати;
• потрібен автоматичний контроль параметрів повітря тощо

Наприклад, на фермі з невеликим обсягом реалізації можна встановити холодильник площею до 5 кв. м, обладнаний ручним керуванням, розстібними дверима та порогом. На підприємстві, яке цілий рік реалізує плодоовочеву продукцію, краще встановити овочесховище, що окремо стоїть, з розсувними дверцятами, рівними підлогами та системою автоматичного регулювання температури та вологості повітря.

Скільки коштує камера для зберігання капусти

Компанія «Холодтехмонтаж» виготовляє промислові холодильники та морозильники на індивідуальне замовлення. Тому ціна залежить від особливостей проєкту та побажань замовника.На неї впливають:

• габарити;
• матеріали каркаса;
• комплектація;
• терміни виконання тощо

Щоб розрахувати попередню вартість обладнання, натисніть кнопку «Замовити розрахунок». Консультант надасть потрібну інформацію та прийме замовлення. Приємно порадують наших замовників ціни, якими вони можуть купити холодильну камеру для капусти.

Переваги «Холодтехмонтаж»

Компанія «Холодтехмонтаж» – український виробник високотехнологічного холодильного та морозильного обладнання. Ми приймаємо замовлення на виготовлення холодильних камер для сиру, квітів, косметики, медикаментів, капусти та іншої овочевої продукції. У нас є власний склад запчастин, сучасна виробнича база, кваліфікована та досвідчена команда. Це дозволяє виготовляти промислові холодильники відповідно до чинних стандартів та встановлювати їх точно вчасно.

Причини купити овочесховище в компанії «Холодтехмонтаж»:

• гарантія якості матеріалів та конструкції;
• обслуговування під ключ;
• висока кваліфікація інженерів та монтажників;
• доступні ціни;
• дотримання обумовлених термінів.

Компанія приймає замовлення на встановлення холодильного обладнання у Києві та інших містах України. Дізнатися його вартість та терміни монтажу можна, натиснувши кнопку «Замовити розрахунок» або зателефонувавши за номерами в шапці сайту.