Камера для зберігання картоплі

Картопля — сільськогосподарська культура, яку вирощують у величезних масштабах. При цьому багато уваги приділяють організації системи зберігання. Якщо зберігати коренеплоди у неналежних умовах, вони швидко позеленіють, почнуть цвісти та видавати неприємний запах. Тому на підприємствах використовують промислові холодильники, які допомагають знизити відсоток псування продукції та збільшити обсяги реалізації. Бізнесмени з Києва та інших міст України можуть купити їх у компанії «Холодтехмонтаж». Ми виготовляємо холодильні камери для зберігання овочів та фруктів за індивідуальним замовленням. Замовити холодильні камери для картоплі означає забезпечити хороше грошове вкладення.

Для чого потрібні камери для зберігання картоплі

Картопля потребує суворого дотримання умов зберігання. Через деякий час після збирання врожаю під шкіркою коренеплоду починає утворюватися соланін – токсична речовина, небезпечна для здоров’я. Це призводить до зниження ваги та погіршення якості овочів. Зупинити процес допомагають промислові холодильні камери. Вони підтримують оптимальний мікроклімат, який уповільнює обмін речовин у тканинах картоплі. Це сприяє збереженню товарного виду та харчової цінності плодоовочевої продукції. Усі бажаючі можуть купити холодильники для зберігання картоплі від «Холодтехмонтаж», які відрізняються якістю та доступною ціною.

Вимоги до камери для зберігання картоплі

Габарити, конструкція та комплектація овочесховища має відповідати виробничим обсягам підприємства. На невеликій фермі буде достатньо камери площею 5 кв. м, встановленій усередині господарських будівель.На великому підприємстві можна встановити окреме овочесховище площею до 50 кв. м. У ньому має підтримуватися температура від +2 до +4 градусів та вологість 85–95 %. У таких умовах звичайна картопля може зберігатися до 4 місяців, окремі сорти — до 12 місяців.

Як відбувається монтаж камери для зберігання картоплі

Систему зберігання картоплі організують двома способами. У першому випадку холодильник встановлюють прямо усередині виробничих цехів. Цей спосіб підходить фермерським господарствам з невеликими обсягами реалізації. У другому випадку замовляють окреме овочесховище. Для його встановлення вибирають ділянку з максимально рівною поверхнею. За необхідністю розчищають та вирівнюють землю або заливають фундамент. Цей спосіб підходить великим підприємствам.

Сам монтаж холодильного обладнання включає наступні етапи:

1. Розробка проєктно-кошторисної документації.
2. Виїзд на об’єкт для зняття вимірів, вивчення ґрунту та кліматичних умов.
3. Підготовка поверхні (очищення, вирівнювання, заливка фундаменту).
4. Складання металевого каркасу.
5. Обшивка каркасної споруди теплоізоляційним матеріалом (зазвичай плитами з пінополіуретану товщиною 12 см).
6. Монтаж повітроводів та комунікацій.
7. Монтаж системи холодопостачання та вентиляції.
8. Встановлення стелажів та інших меблів.
9. Монтаж датчиків контролю температури, вологості, газового складу.
10. Пусконалагоджувальні роботи (тестування, налаштування, запуск).

«Холодтехмонтаж» дає гарантію на всі монтажні роботи. Компанія також надає послуги з ремонту та сервісного обслуговування промислових холодильників власного виробництва та сторонніх брендів.

Як вибрати камеру для зберігання картоплі

При виборі холодильного обладнання для зберігання картоплі відштовхуються від масштабу та специфіки діяльності підприємства. Камера має бути місткою та герметичною. Вона має бути укомплектована потужною системою вентиляції та холодопостачання. Щоб контролювати параметри мікроклімату, агрегат має бути оснащений датчиками контролю температури, вологості, газового середовища та інших параметрів.

На підприємствах, де овочева продукція розвантажується за допомогою візків, потрібні камери з розсувними дверима, рівними підлогами та місткими стелажами. У невеликому холодильнику можна встановити дверцята і поріг.

Скільки коштує камера для зберігання картоплі

У більшості випадків холодильні агрегати для зберігання плодоовочевої продукції виготовляються за індивідуальним замовленням. При проєктуванні інженери роблять виміри, підбирають матеріали та комплектуючі. Тому ціна щоразу різна. Щоб розрахувати приблизну вартість овочесховища в компанії «Холодтехмонтаж», клацніть на кнопку «Замовити розрахунок». Приємно порадують наших замовників ціни, за якими вони можуть купити холодильну камеру для картоплі.

Переваги «Холодтехмонтаж»

«Холодтехмонтаж» – виробник високотехнологічного холодильного та морозильного обладнання. Ми працюємо на українському ринку 15 років і за цей час обзавелися інфраструктурою, яка дозволяє виготовляти промислові холодильники будь-якої складності та конструкції. Наша команда складається з досвідчених інженерів, готових спроєктувати овочесховище за індивідуальним замовленням, та монтажників, які відповідають за виробництво та зборку холодильного обладнання відповідно до чинних стандартів.

Вирішивши купити у нас промисловий холодильник для зберігання картоплі, можете розраховувати на:

• високу якість матеріалів та конструкції;
• комплексне обслуговування;
• кваліфіковану та досвідчену команду;
• адекватні ціни;
• суворе дотримання встановлених термінів.

Компанія встановлює обладнання у Києві та інших містах України. Для оформлення замовлення та розрахунку попередньої вартості натисніть кнопку «Замовити розрахунок» або зателефонуйте за номерами, прикріпленими в шапці сайту.